Boulangeries
Etxe Goxoan
Ciboure
Etxe Goxoan, boulangerie de quartier où levain naturel et savoir-faire artisanal se mêlent pour des produits authentiques et de qualité.
LE BON GOÛT D’ÊTRE TOUT PRÈS
Manger local
n’a jamais été
aussi simple.
Les bonnes adresses pour acheter, cuisiner et manger près de chez vous.
Moins de blabla, plus de bon
De bonnes adresses. Pour de bonnes raisons.
On aime savoir ce que l’on mange. Et surtout, qui se cache derrière. Voici les convictions qui guident notre carnet.
01
Des gens indépendants
Des commerces à taille humaine, portés par celles et ceux qui y travaillent.
02
Le goût du local
Des producteurs proches et des circuits plus courts, quand le produit le permet.
03
Du bon sens, de saison
Des étals et des assiettes qui suivent les récoltes. Moins de superflu, plus de goût.
Dans cette démonstration, les badges illustrent ces critères ; ils ne constituent pas une certification. Voir notre cahier des charges.
Les adresses qu’on aime
Nos coups de cœur du moment.
Épiceries
Épicentre
Lyon
Épicerie solidaire proposant des produits biologiques, locaux et en vrac.
BioArtisan indépendantProduits locaux
Mercredi et jeudi 10h–12h30 / 15h–18h30 ; vendredi et samedi 10h–13h.
Site web →Épiceries
De l'Autre Côté de la Rue
Lyon
Épicerie coopérative proposant des produits paysans locaux ou biologiques en circuit court.
BioCircuit courtDe saisonArtisan indépendantProduits locauxProducteurs identifiés
Lundi 16h–20h ; mardi à samedi 10h–20h.
Site web →Les bonnes adresses se transmettent
Votre pépite de quartier mérite d’être connue.
Une épicerie de cœur, un artisan passionné ? Faites une place à vos découvertes dans le carnet.
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